C'est la terrine terroir par excellence à base de magret de canard, de porc, enrichie de foie gras (30%), elle se déguste sur des tranches de pain de campagne ou légèrement toastées avec une salade. Le vin rouge fruité sublime les saveurs de cette terrine. Composition : Magret de Canard 50%, Foie Gras 30%, Porc, Œuf, Sel, Poivre. Origine : Sedze-Maubecq, Béarn 64160 - France. Laboratoire CEE 64 515 001. Date limite d'utilisation optimale : 3ans dans le bocal fermé Déclaration OGM : absence d’OGM Déclaration Allergènes : œuf Producteur : Fermiers de Père en Fils, Alban et Bernadette exploitent la ferme familiale dans les coteaux béarnais face aux Pyrénées et transmettent les savoir-faire hérités à leurs fils Cédric et Guillaume. Cédric respectueux du sol et des conditions climatiques, cultive les céréales et protéagineux essentiels à l’alimentation saine et équilibrée des canards en cours d’élevage et de gavage. Il est le garant de la qualité Alban LABAN. Guillaume attaché au goût et aux textures acquises pérennise la déclinaison gourmande et créative de ses spécialités fermières. Il est le dépositaire de l ‘épicurisme Alban LABAN. Conseils : Mettre au frais avant de déguster. A conserver avant ouverture dans un endroit sec à température ambiante. Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans les 48 heures.
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