Sirop au Safran du Puy Ste Réparade. A utiliser directement dans l'assiette , en cuisine, en pâtisserie, et même à l'apéritif ! Comment déguster le Sirop au Safran du Puy Ste Réparade ? 1. directement dans l'assiette sur un fromage de chèvre ou sur un foie gras ! 2. En cuisine dans vos recettes salées-sucrées, se marie très bien sur des viandes blanches et sur le canard (magrets de canard aux poires et safran). 3. Coté desserts, verser un filet de sirop de safran sur vos tartes aux pommes, tartes aux poires, ou encore tartes aux abricots. Rehausse divinement vos salades de fruits (le safran est un exhausteur de goût des fruits). 4. Enfin, le sirop de safran vous surprendra dès l'apéritif en kir, même royal (en remplacement de la crème de cassis).
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