Ambiant
Le gin Barrister Old Tom de Ladoga est un gin créé selon la recette britannique originale. Il est basé sur un mélange de spiritueux fabriqués chacun séparément. Parmi les ingrédients du gin figurent des baies de genièvre, des zestes de citron, de l'angélique et une sélection d'épices - cardamome, coriandre, piment de la Jamaïque et noix de muscade, ainsi que des amandes et du poivre cubèbe. Le goût du gin est doux, tendre et rond et son arôme fin et épicé. Selon la vieille recette britannique, le gin fini est légèrement sucré pour donner au goût la plénitude et la rondeur nécessaires.
Le gin peut être servi sur glace avec de la menthe, ou utilisé comme ingrédient pour des cocktails.
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